7월 제철음식 Best 5

 

무더운 여름 7월이 다가왔습니다.

건강과 다이어트에

관심이 많은 계절입니다.

7월 제철 음식과 효능을

소개해드리겠습니다.

 

 

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7월 제철음식 Top 5

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5위 참외

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아삭한 과육과

달콤한 과즙이 일품인

참외입니다.

천연 항산화제인

베타카로틴이 많아 암 예방,

심장질환, 피로회복에 좋습니다.

엽산 함량이 풍부해

빈혈, 임산부에게 좋은 음식입니다.

100g당 31kcal로 낮은 칼로리와

풍부한 칼륨 때문에

다이어트, 변비에 효과적입니다.

아삭한 식감을 활용하여

참외 피클, 참외 생채, 참외 오이무침

등을 요리해보세요.

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4위 도라지

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면역력에 좋아

코로나 시대에 뜨고 있는

도라지입니다.

사포닌 성분이 함유되어

기관지, 혈당, 콜레스테롤

관리에 탁월합니다.

쓴맛이 있어 호불호가 갈리지만

깐풍 도라지, 도라지 오징어채,

도라지 무침 등으로

특유의 쓴맛을 잡아보세요.

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3위 자두

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여름이면 빠질 수 없는 과일

자두입니다.

비타민C, 식이섬유가 풍부하여

감기 예방, 피부미용, 변비에

도움을 줍니다.

안토시아닌, 지아잔틴 등

항산화 성분이 많아

갱년기, 노화방지에 좋습니다.

100g당 34kcal로

칼로리가 낮기 때문에

다이어트에 안성맞춤입니다.

새콤달콤한 자두로

자두 케이크, 자두잼,

자두 샐러드 등을 만들어보세요.

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2위 복숭아

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원기회복에 좋은 복숭아입니다.

비타민, 식이섬유, 무기질이

풍부해 피로 해소, 피부미용,

변비에 좋습니다.

금연을 계획하고 있는 분들은

복숭아는 유기산이 들어있어

흡연욕구 감소, 니코틴과 같은

독성 물질 제거에 효과적입니다.

달콤한 향이 일품인 복숭아로

복수아잼, 복숭아 에이드,

복숭아 샐러드 등을

시도해보세요.

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1위 수박

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여름 대표 과일 수박입니다.

90% 이상이 수분으로 이루어져

갈증해소, 해열, 다이어트,

부종에 최고입니다.

베타카로틴, 라이코펜, 비타민,

칼륨 등이 풍부해 피로회복,

이뇨작용, 체내 해독작용에

좋습니다.

단, 한국에서 생산되는 수박은

당이 많아 너무 많이 먹게 되면

살이 찝니다.

시원한 수박 과즙으로

수박화채, 수박 음료, 수박 빙수

등을 먹어보세요.

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오늘은 건강, 다이어트, 맛을

모두 생각한 7월 과일, 채소

제철을 알아보았습니다.

햇빛이 강한 여름에 잘 익은

제철 과일로 무더위를

날려보는 건 어떨까요.